OFERTA EDUCATIVA > T.S.U.
El Técnico superior será capaz de: |
Industrializar materias primas, a través de procesos tecnológicos, para producir y conservar alimentos que contribuyan al desarrollo de la región.
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Habilidades y capacidades: |
El TSU en Procesos Alimentarios será capaz de analizar y seleccionar desde la materia prima hasta los productos terminados, mediante el uso de técnicas analíticas y normatividad aplicable para controlar la calidad en los procesos de elaboración, realizando un manejo sustentable de los recursos. Además de determinar recursos tecnológicos y costos de producción en el desarrollo de nuevos procesos y productos. |
Campo de trabajo: |
Empresas privadas dedicadas a la transformación de alimentos frescos y procesados, |